食事は毎日の大切な時間。
そんな食事の時間をもっと楽しく、ポジティブにする方法をご存じですか？
実は、好きなお皿を選ぶだけで、食べることがぐっと楽しくなるんです。
本記事では、好きなお皿を選ぶことで得られる効果や、その楽しみ方をご紹介します。
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お皿を選ぶことが食べる楽しさにつながる理由
〚自分で選ぶ楽しさが主体性を育む〛
好きなお皿を選ぶことは、特に子どもにとって大切な「主体性」を育む良い機会です。自分が選んだお皿を使うことで、「これは自分のものだ」という満足感が得られ、自然と食事への意欲が湧きます。
〚視覚的な楽しさで食欲をアップ〛
色鮮やかなお皿やお気に入りのキャラクターが描かれたお皿は、食卓を楽しく彩ります。見た目の楽しさが食欲を刺激し、嫌いな食べ物にも挑戦しやすくなるのです。
好きなお皿を選ぶことで得られる効果
食事時間がポジティブな体験に
「楽しい」「嬉しい」といったポジティブな感情が、好きなお皿を使うことで引き出されます。これにより、食べることが苦手な子どもでも前向きな気持ちで食事に向き合えるようになります。
家族間のコミュニケーションが増える
「今日はどのお皿にする？」といった会話が生まれることで、家族全員が楽しい気持ちを共有できます。これが、家族の絆を深めるきっかけにもなります。
健康的な食習慣を形成
お皿を選ぶ楽しみが食事の時間を待ち遠しいものにし、食事リズムが安定します。その結果、バランスの良い食生活を築きやすくなるのです。
好きなお皿を選ぶ楽しみ方
お皿選びイベントを開催
家族全員でお皿を選ぶイベントを企画してみましょう。例えば、新しいお皿を購入する際に、それぞれが好きなデザインを選ぶことで、日常の食事が特別なものになります。
季節や特別な日に合わせて選ぶ
クリスマスや誕生日など特別な日にだけ使うお皿を準備するのもおすすめ。季節感のあるデザインが、さらに楽しい雰囲気を演出してくれます。
子どもの成長に合わせた選び方
成長段階に応じて、柔らかい素材のプレートや、少し背伸びをしたデザインのお皿を選ぶことで、子どもの好奇心を引き出せます。
食欲を増進させるお皿とは？
食欲増進が期待できるお皿には以下の特徴があります。これらの要素を取り入れることで、視覚的な楽しさや心理的な効果により、食欲を促進することができます。
- 色彩が鮮やかなお皿
特に赤色やオレンジ色は、視覚的に食欲を刺激すると言われています。暖色系は心理的にエネルギーや活力を感じさせる効果があり、食事の時間をより楽しませてくれます。
- 適度なサイズと盛り付けやすさ
大きすぎないお皿を使うことで、少量の食べ物でも満足感が得られ、見た目が豪華に見えます。また、適度な深さや形状のお皿は、料理の配置を美しく整えやすく、視覚的な魅力が増します。
- 料理を引き立てるデザイン
シンプルな白いお皿は、どんな料理でも引き立てて見えるためおすすめです。一方で、柄が明るく楽しいものや、季節感を感じさせるデザインのお皿は、食卓に変化をつけ、楽しさを増幅させます。
- 自然素材や質感のあるお皿
陶器や木製のお皿は、温かみを感じさせ、リラックスした雰囲気を演出します。このリラックス効果が食事への集中力を高め、食欲を増進させることがあります。
- 子ども向けにはキャラクターや仕掛けのあるお皿
子ども向けには、キャラクター付きや食べ進めるとイラストが現れるような仕掛けがあるお皿は楽しいものです。楽しい気分になり、自然と食べる意欲が湧くことがあります。
注意点
過度に派手すぎるデザインや暗い色は逆に食欲を減退させることがあります。特に黒やグレーなどの暗色系は食材が地味に見えることがあるため注意が必要です。盛り付けのバランスも重要です。どんなお皿を選んでも、盛り付けが雑だと効果が半減します。
簡単な取り入れ方
明るい色のお皿と白いお皿を交互に使い、食卓に変化をつける。
子どもにはお気に入りのキャラクター皿や季節ごとのデザインを用意して、食事時間を楽しいイベントに。
食器の選び方を工夫することで、視覚と心理の両面から食欲を引き出す効果が期待できます。
食器は陶器がおすすめ
もし余裕があれば、お皿やお茶碗は【陶器】のものを選ぶことをおすすめします。
陶器は「落としたら割れる」というデメリットはありますが、それ以上に子どもが「割れないように大切に扱う」「重さがあるので食べる時に食べやすい」などのメリットがあるのです。
落として割ってしまっても、「落ちたら割れる」ということを学べますし、割れたお皿を一緒に片付けることで後始末の方法や、次から気をつけようという気持ちを育てることもできます。
ただ、「割らないようにとやかく言ってしまう」「割られたら困る」などの事情がある場合は、陶器でなくても構いません。
楽しく食べることを優先してあげてくださいね。
まとめ
「お皿を選ぶ」というシンプルな行為が、食事をより楽しく、充実したものに変えてくれます。
特に子どもたちには、自分で選んだお皿を使う楽しさを通じて、食べることの喜びを学ぶ良い機会になるでしょう。
毎日の食卓をもっと楽しいものにするために、ぜひ家族でお皿選びを楽しんでみてください！
